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닭과 계란의 조건!!
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【01】닭 두드리는 엄선
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저희 가게의 닭 두드리는 엄선된 “국산 친닭”을 사용하고 있습니다.「맛있는 것」 「안심・안전한 것」 「신선한 것」을 고집해 제공하고 있습니다.
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【02】 계란의 조건
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저희 가게의 모든 계란은 나가사키・태양 알을 사용하고 있습니다.황신의 진도는 자연 소재를 배합한 사료(양질의 어분이나 파프리카 등)에 의한 것으로, 비타민 E가 보통 계란의 10배 포함되어 있습니다.
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【03】쓰쿠네의 조건
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닭 100%의 갈고리에 자가 갈아낸 닭 따끈따끈을 맞춘 저희 가게 오리지날의 쓰쿠네입니다.듬뿍 넣은 청지 그 향기와 함께 즐길 수 있습니다.
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【04】튀긴 닭의 조건
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튀김 : 옷에 "떡 가루"를 사용한 바삭 바삭한 식감입니다.닭고기는 간장으로 절인 규슈풍의 큰 튀김입니다.치킨 남만 : 닭고기 고기를 프렌치 기법으로 촉촉하고 부드럽게 완성했습니다.약간 달콤한 타르타르 소스는 재료를 거칠게 잘라 존재감 가득합니다.
기간 한정! 당점의 추천 메뉴
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모츠나베 왕도 간장
2747엔(税込)
듬뿍 '소 모츠'와 '야채'를 즐길 수 있는 2~4분을 위한 먹을 수 있는 냄비입니다.감칠맛이 있는 간장 베이스의 스프가 소재의 맛을 끌어내고, 조임까지 맛있게 맛볼 수 있는, 추운 계절에 딱 맞는 한 냄비입니다.
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엄선 국산 닭고기 포아그라 레바 찌르기
1757엔(税込)
국산의 신선한 닭을 엄선하여 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 닭고기입니다.농후하고 녹는 듯한 감칠맛과, 버릇이 없고 매끄러운 입맛의 레바 찌르기를 한 접시로 즐길 수 있습니다.신선도와 품질을 고집한, 어른을 위한 호화스러운 일품입니다.
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엄선 국산 닭고기 (모래 간 · 레버 · 핫) & 닭 두드리는 호화 5 점 모듬
2197엔(税込)
엄선 국산 닭고기의 3점 모듬과 저희 가게 고집의 허벅지 두드려·무네 두드리는 것을 모은 호화스러운 일품입니다.※매입 상황에 의해 제공할 수 없는 경우가 있습니다.
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엄선 국산 닭고기 (모래 간 · 레버 · 하츠) 3 점 모듬
1757엔(税込)
엄선한 국산 닭의 3개의 부위의 맛과 코도리! 다른 식감과 맛을 사시미로 시험해 주세요.모래 간 : 견딜 수없는 코리 코리 식감 / 레버 : 농후한 깊은 맛과 토로 토로의 식감 / 하츠 : 초희소 부위! 프리프리로 매끄러운 신식감
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"신메구마 상품" 사츠마 순연 닭 "모모 고기"와 "세세리"의 숯불 구이
1537엔(税込)
사츠마 순연 닭의 「모모 고기와 「세세리」를 호쾌하게 숯불 구이로 했습니다.숯불의 향기가 식욕을 돋우는 먹을 수 있는 요리입니다.
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겨울 잔치 슈퍼 큰 굴 튀김 ~ 수제 타르타르
877엔(税込)
겨울에 가장 맛을 더하는 초대립의 굴을 사치스럽게 사용한 굴 플라이입니다.밖은 바삭하고 고소하고, 안은 통통 육즙.감칠맛과 신맛의 균형을 고집한 수제 타르타르 소스와 함께 겨울 특유의 잔치를 즐길 수 있습니다.
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육즙 폭탄! 표고 버섯 고기 채우기 아히 조
657 엔(税込)
닭의 맛을 충분히 갇힌 고기 포장 표고버섯을 향기로운 오일로 완성한 아히죠입니다.씹은 순간에 넘치는 육즙과 표고버섯의 농후한 맛이 일체가 되어, 끝까지 뜨겁고 즐길 수 있는 먹을 수 있는 일품입니다.
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양념 듬뿍 시세리 폰 식초
657 엔(税込)
씹는 맛이있는 "세세리"를 살짝 보일하고 충분한 양념과 함께 폰즈에서 드세요.
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"야미츠키"마늘 아미포테
657 엔(税込)
한 번 먹으면 멈추지 않는다! 술 안주에 딱입니다.
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추가 (가축)
987엔(税込)
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추가(짬뽕면)
327 엔(税込)
냉채
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닭 챠슈의 생춘권
657 엔(税込)
우리가 제공하는 인기있는 수제 닭 챠슈를 사용합니다.
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새우・연어&크림치즈의 생춘권
657 엔(税込)
새우도 연어도 사용한 호화스러운 생춘권입니다.
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완두콩
327 엔(税込)
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판거야 말이야
382엔(税込)
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수제 누카 절임
382엔(税込)
소하치
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수제 닭 가죽 창자
327 엔(税込)
가게에서 닭가죽도 창자의 기름도 넣고 있습니다.
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모래 간 & 후추의 강한 유자폰
382엔(税込)
샐러드
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송로 향기로운 시저 샐러드
657 엔(税込)
계란이 풍부한 시저 샐러드에 트뤼플 맛의 자쿠자쿠 향신료를 뿌리고 있습니다.
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세 종의 감자 샐러드
437 엔(税込)
고구마, 긴, 감자 3 종류의 풀을 사용한 감자 샐러드입니다.
일품
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우물 씨 집의 계란 구이
877엔(税込)
(큰 계란 구이) 계란을 5 개 사용하여 특제 국물로 통통 구운 큰 계란 구이입니다.
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사카모토 씨 집의 계란 구이
767엔(税込)
(초청지소 오로시폰 식초) 청지소를 듬뿍 사용하고 있습니다.오로시폰 식초로 상쾌하게 드세요.
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닭과 캐슈 너트의 매운 볶음
767엔(税込)
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소교자
657 엔(税込)
닭고기 【안심의 국산】
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닭 무네 두드리는 & 모모 두드리는 모듬
1097엔(税込)
저희 가게의 닭 두드리는 엄선된 “국산 친닭”을 사용하고 있습니다.당점의 간판 메뉴입니다.
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【단품】닭 무네 두드리는
657 엔(税込)
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【단품】닭 허벅지 두드리는
657 엔(税込)
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닭 무네 두드리는 참깨 소금 파초
877엔(税込)
닭고기 고기의 부드러움을 꺼내 듬뿍 참기름과 소금으로 카르파치오 풍으로 완성했습니다.마늘의 맛과 일당의 악센트가 버릇이 되는 맛을 플러스.고소한 참기름의 향기가 식욕을 돋웁니다.
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볶은 닭 모모 두드리는 부카케
877엔(税込)
친닭의 닭 허벅지를 끓이고 있습니다.많은 양파와 폰 식초로 드세요.
생선회
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연어 육회
657 엔(税込)
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연어 사시미
657 엔(税込)
꼬치 구이
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쓰쿠네 (양념 & 노른자)
327 엔(税込)
닭 100%의 갈고리에 자가갈래의 닭 따끈따끈을 맞춘 저희 가게 오리지날의 쓰쿠네입니다.
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츠쿠네 (오로시 폰 식초)
327 엔(税込)
닭 100%의 갈고리에 자가갈래의 닭 따끈따끈을 맞춘 저희 가게 오리지날의 쓰쿠네입니다.
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츠쿠네 (치즈)
327 엔(税込)
닭 100%의 갈고리에 자가갈래의 닭 따끈따끈을 맞춘 저희 가게 오리지날의 쓰쿠네입니다.
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츠쿠네 (청탕 된장)
327 엔(税込)
닭 100%의 갈고리에 자가갈래의 닭 따끈따끈을 맞춘 저희 가게 오리지날의 쓰쿠네입니다.
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쓰쿠네 (참깨 투성이)
327 엔(税込)
닭 100%의 갈고리에 자가갈래의 닭 따끈따끈을 맞춘 저희 가게 오리지날의 쓰쿠네입니다.
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츠쿠네 (트뤼플)
327 엔(税込)
닭 100%의 갈고리에 자가갈래의 닭 따끈따끈을 맞춘 저희 가게 오리지날의 쓰쿠네입니다.
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BIG 파 사이 (소금)
217엔(税込)
1 개 1 개 가게에서 꼬치 치는 큰 파 파 꼬치는 가격 가격의 상품입니다.
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BIG 파 사이 (양념장)
217엔(税込)
1 개 1 개 가게에서 꼬치 치는 큰 파 파 꼬치는 가격 가격의 상품입니다.
냄비
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믹스 닭 튀김 냄비
1977엔(税込)
2 ~ 3 명으로 부디! 닭도 모래 간, 난코 츠를 사치스럽게 믹스하고 삐릿과 매운 특제 소스로 단단히 얽힌 일품 쫄깃한 냄비입니다.야채도 듬뿍 들어 먹고 응해 발군입니다.
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【추가】치즈 리조트
437 엔(税込)
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【추가】 양배추
272엔(税込)
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【추가】 부추
272엔(税込)
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【추가】양파
162엔(税込)
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【추가】 콩나물
162엔(税込)
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【추가】야채 모듬
437 엔(税込)
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【추가】믹스닭
547엔(税込)
그릴
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맛있는 닭 치킨 피자
987엔(税込)
수제 닭 챠슈와 엄선한 계란을 듬뿍 사용한 풍부한 피자입니다.
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맛 매운 레드 그릴 치킨
657 엔(税込)
닭 허벅지 고기를 오븐에서 구워 맛을 완성한 일품입니다.
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모래 간의 양파
767엔(税込)
참기름에 마늘을 곁들여 두게 하고, 2 종류의 파와 함께 아히조풍으로 완성한 저희 가게 오리지날의 창작 요리입니다.
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나가 고구마 버터 구이 ~ 갈리 폰 재봉 ~
547엔(税込)
폰 식초에 마늘을 묻힌 "갈리 폰"을 고소하게 구운 나가 고구마에 얽혀 있습니다.
튀김
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"떡 가루를 사용한" 고집의 튀김
712엔(税込)
BIG 사이즈! 옷에 "떡가루"를 사용한 바삭 바삭한 식감입니다.닭고기는 간장으로 절인 규슈풍의 큰 튀김입니다.
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"고룻과 타르타르" 골드 치킨 남만
767엔(税込)
닭고기 고기를 프렌치의 기법으로 촉촉하고 부드럽게 완성했습니다.약간 달콤한 타르타르 소스는 재료를 거칠게 잘라 존재감 가득합니다.
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뼈가 달린 볶은 & 마늘 튀김
547엔(税込)
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어묵의 이소 베 튀김
437 엔(税込)
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닭 날개의 오와리 튀김
437 엔(税込)
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감자 튀김
437 엔(税込)
국물・밥
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"닭과 계란"의 부모와 자식 덮밥
657 엔(税込)
계란 3개로 부드럽게 완성한 부모와 자식 덮밥에 쭉 큰 닭고기가 듬뿍.달콤한 국물이 맛의 결정자입니다.
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수제 차슈 & 계란 볶음밥
657 엔(税込)
부드러운 계란 볶음밥에 듬뿍 들어간 수제 닭 챠슈.특제 마늘 마요네즈로 고소하게 마무리 절묘한 파라파라 감을 실현했습니다.풍부한 파가 악센트가 되어 식욕을 돋우는 일품입니다.
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"야키타마"샌드
327 엔(税込)
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닭 소스 야키소바
767엔(税込)
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김 듬뿍 차 절임
327 엔(税込)
디저트
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일본식 스위트 감자의 브뤼레
547엔(税込)
고구마도 다이스와 고구마도 페이스트로 브뤼레로 완성했습니다.
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프린치즈 케이크 & 바닐라 아이스
547엔(税込)
푸딩과 크림 치즈를 사용하여 가게에서 만들고 있습니다.그 외에는 맛본 적이 없는 일품입니다.
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블랙 미츠키 나코 & 바닐라 아이스
217엔(税込)
